08 July

洞爺湖サミットの酒

　昨日開幕した洞爺湖サミット、ディナーで振る舞われたメニューが発表されました。毛ガニのビスク、キンキの塩焼き、白糠産乳飲み子羊（いわゆるアニョー・デ・レね）背肉のポアレなどなど、北海道産の食材にこだわったメニューでした。ナチュラルチーズも北海道産だったようです。
　しかしながら、宴に欠かせない酒となると話は別。シャンパーニュは「ル・レーヴ・グラン・クリュ・ラ・スル・グロワ」。藤原紀香の披露宴に使われて話題になった「日本人プロデュースのシャンパーニュ」ですね。白ワインは「コルトン・シャルルマーニュ '05　ルイ・ラトゥール」。こちらは日本の公式行事では定番のワインです。赤はカリフォルニア産（銘柄わからず）だったそうで、参加国に配慮した結果でしょうね。で、デザートワインはトカイ。北海道産はまったく使われませんでした。日本酒ですら、なぜか静岡の「磯自慢　純米大吟醸中取」。うーん、なんか残念です。ワインなら地元洞爺の月浦ワインとかケルナーの甘口、日本酒なら国稀や国士無双があるではないか！ ま、でも酒が振る舞われるのは一回だけじゃないだろうし、毎回同じではないだろうしね。シャトー・ヴァランドローのキュヴェ・アクセルも使われるという噂だし、北海道産のワイン・日本酒・焼酎・リキュールの登場も充分あり得るでしょう。
　北海道の蔵元では記念統一ブランド「彩花洞爺」を発売するなど、サミットによる経済効果を狙って奮闘しているようです。そういえば、今日惜しくも閉店する大阪の「くいだおれ」、太郎の経済効果は3ケ月で8億円超（！）だそうですが、サミットはどれくらい？？