20 January

Mischief and Mayham

　毎年話題のネゴシアンが出て来るブルゴーニュ。去年組はココかな。ミシーフ＆メイハムなる妙な響きの異人さんコンビ（フランス人から見てね）。眉唾ながら飲んでみると、これが予想外に美味い！ 先入観から濃厚系かと思いきや繊細系。ダシが利いてるのです。派手さはないが、しみじみ美味い。たまたま飲んだヴィンテージが良いせいかもしれんが、こりゃ参った。